A AGUIARFLORESTA - Associação Florestal e Ambiental de Vila Pouca de Aguiar no âmbito do projeto Economountain, economia da biodiversidade nas serras de Vila Pouca de Aguiar, premiado pelo fundo biodiversidade EDP, está a realizar um conjunto de iniciativas vom o objetivo de valorizar a atividade agro-silvo-pastoril, procurando evidenciar a importância das atividades agrárias na criação de valor e sustentabilidade dos territórios rurais, em particular dos de montanha.